37cafe 乳酪球 好姊妹趴的最佳午茶【體驗文】
GC姊是個出了名的吃貨!加上自己是個甜點控
當然不能錯過任何好吃又便宜的甜點~
介紹這款不膩的卡哇伊午茶甜點,
一口咖啡,一口乳酪球,此起彼落姊妹一個比一個大笑的歡笑聲,真是完美的午茶組合~
收到時三盒疊起來突然有種鼎泰豐小籠包的感覺(疊疊樂)
每種口味上面都有不同顏色的封條辨識
開動啦~
藍莓乳酪球24入$280
起司乳酪球24入$280
花生乳酪球24入$280
37CAFE還有其他多種口味
GC姊無緣吃到 想吃的口味(菜鋪/ 覆盆子乳酪球 )
有興趣的人 可以自行選購吃看看哩~(圖片來源:官網)
粉喜歡嘗鮮的我對”菜脯乳酪球”很有興趣,
覺得廠商也太有梗了!這二種不知道能蹦出怎樣的火花……….
除了乳酪球外還有多種七種口味蛋糕:
香橙磅蛋糕 │ 7吋 ($350)
使用當季新鮮柳橙製作,口感扎實綿密,甜而不膩,可以直接吃得到柳橙果片
檸香起司 │ 7吋 ($450)
檸檬的微酸甜綜合了乳酪的重口味,再加上混合蘭姆葡萄的榛果餅乾,
清爽的檸檬香氣在口中蔓延
抹茶咖啡慕斯 │7吋 ($450)
誰說抹茶一定要配紅豆?淡淡抹茶香味融合濃郁咖啡香氣,
慕絲與蛋糕相互契合,口味由苦轉甜,不會過於甜膩~
覆盆子可可香緹 │ 7吋 ($450)
使用比利時嘉麗寶70.5%頂級巧克力混合鮮奶油,作為中間的夾層內餡,
再放上一層果凍般Q彈的覆盆子庫利,每一口有不同的豐富享受!
若自己一個人的下午茶也是可以巧口巧口乳酪球配上香醇的咖啡也是一種小確幸~
37cafe純手製的甜點
追求細節與層次的職人精神 為了細緻口感使用高成本的食材:
鐵塔牌Elle&Vire乳酪
使用來自法國諾曼地純淨乳源製作的高品質乳酪,
榮獲多次法國官方比賽冠軍殊榮,國際甜點大師指定使用的乳製品。
日本進口低筋麵粉
使用日本製株式會社(NIPPN)所生產之低筋麵粉,
麵粉質地細緻、保濕性佳的特性,獲得日本知名甜點店指定愛用。
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