呷七碗鴻圖開運年菜組
現代忙碌人省時省力的好選擇
再忙再辛苦年終團圓飯一定要吃的啦~
只是現在的上班族哪有這麼多時間張羅…
不論是上傳統菜市場或大賣場都是人擠人
還要扛重物+事後烹調料理 想到就累人
懂得珍惜自己的時間/體力 減少家人的爭吵時間
直接購買有口碑有形象的年菜就對了~
GC姐收到呷七碗年菜的黑貓宅配很興奮….
這次是送來基本款鴻圖開運年菜組$2280
內有三菜主菜:
滿漢鮑魚佛跳牆
清蒸龍虎斑
櫻花蝦米糕
每道菜都是單獨真空包裝
呷七碗的滿漢鮑魚佛跳牆內容物真材實料
湯底還直接給你2包高湯喔!
另外最珍貴的大塊的花膠/烏參/干貝/鮑魚單獨包
讓你看得到摸得到吃得到~
GC姐直接拿出中鍋把料包跟湯包直接倒入
小火煮熟….
隨便舀隨便撈 每一湯匙都是滿滿的料
除了料之外就是料(魚翅/魚皮/魷魚/栗子/蹄膀...等等)
排骨/芋頭…等等都已經非常入味了
所以就是加熱就可以囉~
所有的食材以泡、炸、滷、蒸、燜、燉 等繁雜工法用心精製，
具有層層口感 軟爛入味，味中有味湯頭清甜 很讚高檔的佛跳牆~
後來看到廠商的影片發現
GC姐是錯誤的示範 整個太豪氣
沒把花膠跟烏蔘先切塊><”……..
廠商官網的影片參考:
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第二道是清蒸龍虎斑
年年有餘(魚) 一定要有魚的啦~
這條魚來頭不小 是混血兒(龍膽石斑魚+老虎斑的配種)
除了有豐富的膠質之外 肉質細嫩(細皮嫩肉)
魚身很厚實且大條(600G重約30CM)
鮮魚真空包+破布子料理湯包醬汁鮮嫩好吃
魚肉大塊鮮甜 很美味…
肉真的很厚實大條 我來回蒸了二次才徹底熟透…
這條魚很厚實且大條(600G重約30CM)
一切的等待是值得的….肉很鮮甜大塊吃得很過癮
這個破布子我也不會放過也會配飯吃 好吃!
廠商官網的影片參考:
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第三道是櫻花蝦米糕
別看好像是小小的一盤其實有700G足重
應該有6碗飯的份量
滿滿的櫻花蝦很討喜 拿另外的碗盤去蒸熱個約15~20分鐘
(下圖為未蒸前冷凍樣)
米飯炒得很入味 經典的傳統美味 口口下飯好吃!!
廠商官網的影片參考:
呷七碗鴻圖開運年菜組$2280(含運費)/三道菜
先把最困難最多工的料理傳好
媽媽們再準備其他幾道"熟食”就可以打理好團圓飯囉~
例如去買現成的雞肉+豬腳+香腸+長年菜+炒幾盤青菜….
滿滿的年菜就可以完成囉!!
如果不想要另外二道主菜
可以單點 呷七碗滿漢鮑魚佛跳牆 $1580(不含甕 含黑貓冷凍費)
忙碌的上班族請珍惜自己的時間/體力
直接購買有口碑有形象的年菜就對了~
健康美食 (1)